上州銘柄豚のほとんどは、JAグループの契約農場が高品質豚生産のための専用指定配合飼料や飼育管理マニュアル・衛生マニュアルに基づき生産された豚肉です。
上州銘柄豚とはその総称です。

＊下記の各銘柄マークをクリックすると生産者・販売店情報がご覧になれます。

名称	生産者	生産地
上州麦豚	23名	前橋市・富岡市・藤岡市・渋川市・榛東村・東吾妻町・上野村
あがつま麦豚	3名	東吾妻町
赤城ポーク	9名	渋川市
上州麦育ち	4名	渋川市・藤岡市・榛東村・上野村
群馬麦豚	2名	富岡市
はつらつ豚	3名	太田市・桐生市 ※ はつらつ豚研究会HPはこちら
黒豚 とんくろー	2名	富岡市・昭和村