HOME  群馬の豚肉・銘柄豚肉  上州麦育ち

上州麦育ち

上州麦育ち 肥育後期に動物性の飼料を排除して、植物由来の配合飼料で豚独特な臭みを抑えた豚肉です。特に麦類を多く含む専用飼料で肥育されたお肉は、肉のうま味と脂肪のあっさり感がおすすめの豚肉です。

品種:ランドレース・大ヨークシャー・デュロックの交雑種

ランドレース
ランドレース
大ヨークシャー
大ヨークシャー
デュロック
デュロック
飼料の成分内容 (平成29年2月8日現在)
種類 配分 詳細
穀類 78% とうもろこしマイロキャッサバ大麦 ・ 小麦・玄米・末粉
植物性油かす類 14% 大豆油かす・なたね油かす
その他 8% 菓子屑・炭酸カルシウム・リン酸カルシウム・食塩


生産者一覧

阿久沢寿実
阿久沢寿実
JA北群渋川管内
渡辺良知
渡辺良知
JA北群渋川管内
山本郁夫
山本郁夫
JA沢田管内
折茂高弘
折茂高弘
JA多野藤岡管内

 銘柄豚一覧へ戻る

Copyright(C) 群馬県食肉品質向上対策協議会 All Rights Reserved.